La Carta

Los Entrantes

Jamón Ibérico de Bellota
20,00 €
Queso Curado Manchego
12,00 €
Surtido Ibérico
22,00 €
Cecina de Wagyu
18,00 €
Pimientos de Piquillo Rellenos de Gambas
10,00 €
Tomate Con Ventresca
12,00 €
Anchoas del Cantábrico sobre Tomate Fresco
16,00 €
Croquetas Caseras de Rape
8,00 €
Morcilla de Arroz de Burgos
6,00 €
Habitas con Jamón Ibérico
12,00 €
Berenjenas Rebozadas con Miel
7,00 €

Las Ensaladas y Verduras

 

Ensalada de la Posada P.B
10,00 €
Ensalada César
10,00 €
Parrillada de Verduras
12,00 €
Alcachofitas Salteadas con Jamón
12,00 €
Setas Naturales Salteadas con Jamón
12,00 €

 

Los Revueltos y los Huevos

Revuelto de Setas variadas con Jamón
12,00 €
Revuelto de Trigueros, Gambas y Jamón
12,00 €
Revuelto de Ajetes y Gambas
10,00 €
Huevos Estilo Posada (Papás fritas con huevos rotos
8,00 €
Huevos, Jamón y Papas
12,00 €

Las Carnes Ibéricas de Bellota Joselito

Pluma Ibérica de Bellota a la Brasa
17,50 €
Presa Ibérica de Bellota a la Brasa
16,00 €
Secreto Ibérica de Bellota
14,00 €
Cochinillo Lechal al Horno Segoviano (POR ENCARGO)
145,00 €

Los Mariscos

Gambas Blancas Extra Plancha
22,00 €
Langostinos Cocidos de la Mar Chica
20,00 €
Gambas al Pilpil
16,00 €

Los Pescados

Gambas de Cristal con Huevo
15.00 €
Calamares Fritos
14.00 €
Corvina a la Crema de Gambas
17.50 €
Pez Espada a la Plancha
15,00 €
Lenguado Plancha
15,00 €
Rape a la Plancha
19,00 €
Mero a la Plancha
19.50 €
Lubina a la Espalda
16,50 €
Brocheta de Rape
17,50 €
Rape a la Marinera
22.00 €
Taquitos de Bacalao Rebozados
12,50 €

Las Carnes

Solomillo de Vaca Mayor Premium a la Brasa
21,50 €
Solomillo Posada (Crema de Champiñones)
22.50 €
Solomillo a la Pimienta o Roquefort
22.50 €
Medallones de Solomillo sobre Jamón y Queso
20.00 €
Brocheta de Solomillo de Ternera
17,50 €
Puntas de Solomillo al Strogonof
17.50 €
Rabo de Toro
14.50 €
San Jacobo a la Manchega
18,50 €
Aguja Cateta (Solomillo de Cerdo y Beicon)
16,00 €
Chuletillas de Cordero Lechal
18.00 €
Paletilla de Cordero Lechal
24,00 €
Chuletón de Vaca Mayor Premium ( aprox 1kg.)
45.00 €
Entrecot de Vaca Mayor Premium a la Brasa
19,50 €
Lomo Alto Argentino a la Brasa
23.50 €
Lomo Black Angus Uruguay
28.00 €
Angus Americano Prime a la Brasa
45,00 €
Ternera Blanca de Ávila a la Brasa
22,50€

Los Postres

Leche Frita
3,50 €
Tocino de Cielo
4,50 €
Coulant con Helado
6,00 €
Tarta de Queso
4,50 €
Tarta Deliciosa de Chocolate con Helado de Vainilla
4,50 €
Milhojas con Helado
4.00 €
Surtido la Posada
4,00 €
Tarta Calatrava
 3,50 €
Piña Natural
 3,00 €
Nata con Nueces
4,50 €
Sorbete de Limón al Cava
5,00 €
Soufflé de Turrón 
5.00 €

Nuestra Carta de Helados

La Tentazioni Café
4,50 €
La Tentazioni Tiramisú
4,50 €
Cuore Crocante
4,00 €
Sensación de Limón
4,00 €
Sensación de Frutos Rojos
4,00 €
Sensación de Chocolate
4,00 €
Copa de Helado
3,50 €
Crema Catalana Cerámica
4,80 €
Tarta Whisky
4,50 €
Tarta Carolina Nata
3,00 €
Mini Tarta Artesana Turron
4,00 €
Biscuit Caramelo
3,80 €
Bombones Helados
3,50 €
Brownie con Nueces y Helado
4,50 €
Trufas
4,50 €
Leon
4,00 €
Hipopótamo
4,00 €